Poissonnerie de l' Aiguillon Informations
Poissonnerie de l'Aiguillon
53 Bd Mestrezat
33120 ARCACHON
Tel : 05 56 83 70 53
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5€
Rouget barbet
2 Rougets
≃420g = 5€
8€ les 4
Nom Scientifique : Mullus surmuletus
Origine : Golfe de Gascogne
Zone de pêche : 27.8
Méthode de pêche : Senne
(Selon arrivage)
24.80€
Lotte extra
Lotte extra criée d'Arcachon
24,80€ le kg
1kg à 1,6kg (au choix)
Nom scientifique : Lophius piscatorius
Origine : Golfe de Gascogne
Zone de pêche : 27.8
Méthode de pêche : Filet
(Selon arrivage)
7.80€
Thon rouge
Pavés de thon rouge 200g
39€/kg
Nom Scientifique : Thunnus thynnus
Origine : Mer Méditerranée
Zone de pêche : 37.1
Méthode de pêche : Ligne
(Selon arrivage)
20€
Seiche d'Arcachon
Seiche d'Arcachon
2 kg = 20€
10€ le kg
Nom Scientifique : Sepiida
Origine : Golfe de Gascogne
Zone de pêche : 27.8
Méthode de pêche : Filet
(Selon arrivage)
22.2€
Merlu
1kg5 à 2kg5 (Au choix)
14.80€ le kg
Nom scientifique : Merluccius Merluccius
Origine : Arcachon
Zone de pêche : 27.8
Méthode de pêche : Filet
(Selon arrivage)
Poissons frais
20€
Soles portions
2 Soles portions
500g = 20€
Nom Scientifique : Solea Solea
Origine : Golfe de Gascogne
Zone de pêche : 27.8
Méthode de pêche : Filet
(Selon arrivage)
18€
Soles blondes
4 soles blondes
845g = 18€
22,50€/kg
Nom Scientifique : Solea-Lascaris
Zone de pêche : 27 ANE
Méthode de pêche : Chalut
(Selon arrivage)
28.8€
Bar sauvage
Bar sauvage
800g à 1kg2 (Au choix)
36€/kg
Nom Scientifique : Dicentrarchus labrax
Origine : Golfe de Gascogne
Zone de pêche : 27.8
Méthode de pêche : Ligne
(Selon arrivage)
18.50€
Pavés de saumon
2 Pavés de saumon
(Sans arête)
500g =18.50€
Nom Scientifique : Salmo salar
Origine : Ecosse
« élevage »
(Selon arrivage)
10.08€
Aile de raie
Aile de raie
16,80€ le kg
600g à 1kg (au choix)
Nom scientifique : Raja clavata
Origine : Golfe de Gascogne
Zone de pêche : 27.8
(Selon arrivage)
20€
Daurade royale
2 Daurades royales
850g = 20€
22€/kg
Nom Scientifique : Sparus aurata
Origine : Arcachon
Zone de pêche : 27.8
Méthode de pêche : Filet
(Selon arrivage)
21.6€
Belle sole d'ocean
Belle sole d'océan
600g à 1kg
36€/kg
Nom scientifique : Solea Solea
Origine : Golfe de Gascogne
Zone de pêche : 27.8
Méthode de pêche : Filet
18.50€
Dos de cabillaud
2 Dos de cabillaud de ligne
(Sans arête)
500g = 18.50€
Nom scientifique : Gadus morhua
Origine : Islande, Norvège ou Irlande
Zone de pêche : AT.NE
Méthode de pêche : A la ligne
(Selon arrivage)
