Poissonnerie de l' Aiguillon Informations
Poissonnerie de l'Aiguillon
51 Bd Mestrezat
33120 ARCACHON
Tel : 05 56 83 70 53
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20€
Saumon fumé maison
La tranche de saumon fumé maison
170g
118€/kg
Nom scientifique : Salmon Salar
Origine : Ecosse
« élevage »
7.50€
Paëlla aux fruits de mer
Paëlla Portion (Au choix)
300g = 7.50€
soit 25€ le kg
Allergène : Fruits de mer
7.50€
Tartare de saumon
Tartare de saumon Citron Persil portion
(Au choix)
150g = 7.50€
soit 50€ le kg
Allergène : Poisson
Chocolat Bonnat
8.90€
Chocolat au Lait aux noisettes
Chocolat au Lait aux noisettes 55 % de cacao 100g net
Tablette chocolat au lait avec éclats de noisettes
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait, éclats de noisettes caramélisées 10 %.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
Allergènes : Lait, noisettes
6.60€
Tablette Chocolat Trinité Antilles
Chocolat Noir Origine Trinité 75% de cacao 100g net
Un « must », éclatant, fougueux, ensoleillé. Son parfum devient de plus en plus prenant au palais.
Composition :
Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
10.30€
Tablette Chocolat Chuao Vénézuela
Chocolat Noir Origine Vénézuela 75% de cacao 100g net
Incontestable numéro 1, puissant et chaud.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
6.60€
Tablette Chocolat Madagascar
Chocolat Noir Origine Madagascar 75% de cacao 100g net
Cacao blond et doux de l'Océan Indien, fruité, et bien équilibré.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
9.90€
Tablette Chocolat Maragnan
Chocolat Noir Origine Brésil 75% de cacao 100g net
Ce cacao légendaire vous offre ses parfums envoûtants et puissants, mais il distille également de délicieuses notes florales, fruitées et parfumées.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
9.90€
Tablette Chocolat Real Del Xoconuzco
Chocolat Noir Origine Mexique 75% de cacao 100g net
Premier cacao cultivé par l’Homme au Mexique. Saveurs exceptionnelles et parfums envoûtants.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
Huiles Kalios
19.90€
Huile d'olive BIO
Vierge extra monovariétale
cuvée produite à partir d'oliviers qui grandissants sur une parcelle bio et dont les olives sont récoltées en novembre.
16.90€
Huile d'olive 01
Vierge extra monovariétale
Première récolte (mi-novembre) issue des plus jeunes olives
16.90€
Huile d'olive 02
Vierge extra monovariétale
Deuxième récolte de milieu de saison composés de fruits plus murs.
16.90€
Huile d'olive 03
Vierge extra monovariétale
La troisième cuvée est la dernière de l'année, produite à partir des olives les plus mûres
Les sauces
3€
Mayonnaise
Le pot de Mayonnaise fabrication artisanale
petit format 150g
grand format 300g
20€ le kilo
Allergène : Moutarde, oeufs
3€
Aïoli
Le pot d'Aïoli fabrication artisanale
Petit format : 150g
Grand format : 300g
Allergène : Moutarde, oeufs
4.10€
Sauce au beurre blanc
Sauce au Beurre Blanc - J.C. David
Poids net : 200g
Contient : Lait (y compris lactose).
Traces éventuelles : Poisson, Œuf.
4.10€
Sauce au beurre citronné
Sauce au Beurre citronné - J.C. David
Poids net : 200g
Contient : Lait (y compris lactose).
Traces éventuelles : Poisson, Œuf.
4.10€
Sauce hollandaise
Sauce Hollandaise - J.C. David
Poids net : 200g
Contient : Lait (y compris lactose).
Traces éventuelles : Poisson, Œuf.
