Poissonnerie de l'Aiguillon Votre commande
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12€
Crevettes 1 kg
Grosses Crevettes d’Équateur à la chair généreuse et savoureuse, idéales pour vos plateaux de fruits de mer et repas conviviaux
Crustacés
10€
Crevettes 40/60
Crevettes ASC soigneusement sélectionnées pour leur chair tendre et savoureuse. Idéale à l'apéritif, en salade ou sur un plateau de fruits de mer.
(Plus d'informations dans les images)
15€
Crevettes 30/40
Grosse crevettes ASC charnues et délicates, parfaites pour des repas conviviaux et plateaux raffinés.
15€
Gambas 15/20
Belles gambas de grande taille, savoureuses et raffinées, parfaites pour les repas festifs.
20€
Langoustines
Langoustines à la chair fine et légèrement sucrée, incontournables des plateaux de fruits de mer.
30€
Homard cuit maison
Chair ferme, saveur délicatement iodée et qualité irréprochable : un grand classique des tables d’exception.
20€
Pinces de tourteaux
Pinces de tourteaux cuites, sélection premium : une chair tendre, gourmande et naturellement délicieuse.
Coquillages
6.20€
Bulots cuits
Bulots Cuit Maison (quantité au choix)
24,80€/kg
6,20€ les 250g
Nom scientifique : Buccinum undatum
Origine : Granville ou Atlantique N.E. manche
Zone de pêche : 27.7
Méthode de pêche :Casier
(Selon arrivage)
8.20€
Bigorneaux cuits
Gros Bigorneaux cuits maison (quantité au choix)
32,80€ le kg
8,20€ les 250g
Nom scientifique : Littorina littorea
Origine : Manche et mer celtique
Zone de pêche : 27.7
Méthode de pêche : à pied
(Selon arrivage)
4.90€
Huitre n°3
Huitres Arguin n°3 Quantité au choix
9,80€ la douzaine
Nom scientifique : Crassostrea gigas
Origine : Banc d’Arguin
« Elevage »
(Selon arrivage)
27€
L'écailler
6 huîtres n°3
4 belles crevettes
2 langoustines
8 bulots
100gr de bigorneaux
50gr de crevettes grises
2 amandes de mer
2 moules d'Espagne
2 Palourdes
1/2 citron
Petit beurre
33€
La pointe
1/2 tourteau
6 huîtres n°3
4 belles crevettes
2 langoustines
8 bulots
100gr de bigorneaux
50gr de crevettes grises
2 amandes de mer
2 moules d'Espagne
2 Palourdes
1/2 citron
Petit beurre
39€
L'Aiguillon
1 Tourteau entier
6 huîtres n°3
4 belles crevettes
2 langoustines
8 bulots
100gr de bigorneaux
50gr de crevettes grises
2 amandes de mer
2 moules d'Espagne
2 Palourdes
1/2 citron
Petit beurre
41€
Le Pirelon
1/2 Homard
6 huîtres n°3
4 belles crevettes
2 langoustines
8 bulots
100gr de bigorneaux
50gr de crevettes grises
1/2 citron
Petit beurre
43€
Le Breton
1/2 Homard
6 huîtres n°3
4 belles crevettes
2 langoustines
8 bulots
100gr de bigorneaux
50gr de crevettes grises
2 amandes de mer
2 moules d'Espagne
2 Palourdes
1/2 citron
Petit beurre